Uma dieta balanceada e uma alimentação saudável são fundamentais para uma melhor qualidade de vida e também prevenção e combate a doenças.
Porém, muitas vezes as dietas indicam alimentos com alto custo e difícil de serem encontrados, que nos fazem desistir de se alimentar de forma saudável e partir para os velhos hábitos nem um pouco benéficos para a saúde.
Viemos quebrar esse paradigma de que se alimentar de forma saudável é um alto preço a pagar.
A primeira coisa a se fazer é cozinhar em casa as refeições, pois comprar os alimentos já feitos, como marmitas prontas, lanches, salgados, além de não serem muito saudáveis, não tem um custo benefício ideal. O correto é realizar compras, tanto semanais como mensais.
Opte por planejar as refeições diariamente ou semanalmente, isso tornará mais fácil a organização dos custos no final do mês. A segunda coisa a se fazer é cortar alimentos que não são bons para a saúde das compras e investir esses recursos nos alimentos que são saudáveis.
Vamos para os alimentos que tem custo benefício para a saúde e para o bolso e podem proporcionar uma dieta balanceada.
Proteínas
As fontes de proteínas são necessárias no dia a dia e com isso listamos alguns produtos que podem ser incorporados na dieta e que possuem custo baixo:
Músculo bovino, lagarto, fígado, frango, ovos e peixe são alimentos com grandes fontes de proteína além de ter vários benefícios para a saúde.
Integrais para uma dieta balanceada
Produtos integrais também são altamente recomendados para uma dieta balanceada e saudável e com isso listamos alguns produtos dessa categoria:
Batata-doce, Inhame, mandioca, arroz integral, pão integral, aveia e macarrão integral. São alimentos que podem ser incorporados no dia a dia e que farão bem para a saúde. As raízes como, batata-doce e mandioca são encontradas com preços baixos no mercado. Já o arroz, o pão e o macarrão integrais são alimentos com praticamente o mesmo custo dos alimentos não integrais e por isso é recomendado a substituição no cardápio.
As gorduras boas também são necessárias para a saúde e essa categoria deve ser bem analisada, porque os produtos como castanhas e nozes possuem valores mais elevados, então opte por abacate, linhaça, chia e azeitonas.
Vegetais
Invista nos vegetais, pois além de possuírem incontáveis benefícios, são fontes de vitaminas, minerais e ainda são baratos: abóbora, tomate, beterraba, cenoura, pepino, chuchu, alface, escarola, acelga, rúcula, ervas frescas dentre outros.
Esses alimentos são fáceis de serem encontrados, tanto em mercados como em pequenas vendas e são alimentos que devem ser inseridos na alimentação.
Agora com a lista de alimentos, faça com que suas refeições sejam balanceadas e prepare um cardápio semanal. Junte proteínas com integrais e legumes. Coma frutas intercaladas no dia a dia, bananas, maçãs e mamão. Faça uma lista de compras e corte alimentos embutidos e industrializados.
As mudanças começam primeiramente na mente, sabemos que é difícil mudar radicalmente e por isso comece com pequenas mudanças no dia a dia até se tornarem hábitos.
Diversifique o cardápio baseado nos alimentos indicados acima. Planeje o almoço e o jantar com variedades e inclua frutas nos intervalos. No café da manhã, inclua pão integral, ovos, sucos ou vitaminas. As vitaminas podem ser feitas com banana e mamão que são ótimos alimentos.
É possível fazer uma dieta balanceada e saudável gastando pouco. Inclua os alimentos recomendados e use a imaginação para prepará-los.
